bestaat uit alkalizouten van hogere vetzuren. Worden gewonnen door alkaliën (natronloog, kaliloog, soda) te koken met vetten of oliën.
Natronzeepsoorten zijn vast (kernzepen), kalizeepsoorten zijn zacht smeerbaar (zachte zeep). Zachte zeep wordt gebruikt om het lichaam mee in te wrijven bij scrofulose. Toiletzeep is overvet, bevat dus een niet verzeept vetoverschot. Desondanks wordt de gevoelige huid toch geïrriteerd door de alkali die altijd vrij komt. Lichte zeepoplossingen op lichaamstemperatuur worden gebruikt in lavementen om de darm te ledigen, via de prikkeling van het darmslijmvlies wordt de darmmusculatuur aangezet.
