een zure meelspijs, verkregen door de inwerking van een mengsel van gistcellen (Saccharomyces kefir of Torula kefir) en bacillen (Bacterium caucasicum) op melk. Volksdrank in de Kaukasus (salwaska).
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Favorieten
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen:
- Je eigen Ensie account
- Direct toegang tot alle zoekresultaten
- Volledige advertentievrije website
- Gratis boek cadeau als welkomstgeschenk