Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Gepubliceerd op 10-04-2017

Vieux Château Certan

betekenis & definitie

Het voorname Vieux Château Certan werd in 1924 gekocht door de Belgische wijnhandelaar Georges Thienpont, wiens nazaten het sindsdien op voortvarende gedreven wijze exploiteren. De wijn is klassiek van karakter, met enerzijds een stijlvolle gratie en anderzijds aanzienlijk wat getoast hout (de helft tot twee derde nieuwe vaten) en tannines. Binnen deze klassieke verpakking kunnen allerhande schakeringen worden aangetroffen, zoals die van karamel, toffee, zwart fruit en gemengde kruiden. In grote jaren is dit een karaktervolle, kostelijke, grote Pomerol die uitstekend kan rijpen. De fles is al van ver te herkennen aan zijn roze capsule.

eig. Familie Thienpont opp. 13,5 ha prod. 5.000 druiven B MER 60% CF 30% CS 10% 2e wijn La Gravette de Certan ov. wijndomein(en) o.a. Château Le Pin (Pomerol); Château Labégorce Zéde (Margaux); Château Puygueraud (Bordeaux Côtes de Francs)