In het krachtige bouquet kunnen dierlijke geuren soms domineren, als van bont en leer (en zelfs een stal). Maar tegelijk bevat de wijn ook rijp fruit (van bramen, bosbessen). Komt in lichte jaren vrij snel op dronk, maar presenteert zich uit grote jaren als een geconcentreerde, stevige, tanninerijke - en klassieke - bewaarwijn. De klasse van Vieux Chateau Calon is mede te danken aan de zoon van de eigenaar, de afgestudeerde oenoloog Jean-Marie Gros.
eig. Yves Gros opp. 7 ha prod. 3.500 druiven B MER 80% CF 20% ov. wijndomein(en) Château Grange-Neuve (Pomerol)