Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Gepubliceerd op 10-04-2017

Château Vieux Cardinal Lafaurie

betekenis & definitie

Deze wijngaard heeft een historie die teruggaat tot de 12e eeuw; in 1978 werd hij gekocht door de familie Quancard. Vaak smaakt de wijn vlezig zonder volumineus te zijn, met confitureachtig fruit en beheerste houttonen; heel plezierig.

eig. Familie Quancard opp. 5 ha prod. 2.500 druiven B MER 65% CF 25% CS 10% ov. wijndomein(en) o.a. Château de Terrefort-Quancard (Bordeaux Supérieur); Château de Paillet-Quancard (Premières Côtes de Bordeaux)