Château de Paillet-Quancard betekenis & definitie

Omdat dit chateau goed te zien is vanaf de D 10, wordt het veel gefotografeerd. Het dateert uit de 18e eeuw en behoort sinds 1970 aan het huis Cheval Quancard. Dat heeft veel restauratiewerk verricht. De frequent bekroonde rode wijn heeft een uitgesproken donker aroma (gedroogde pruim, tabak, chocolade) met ook mild fruit en een zachte viezigheid. Vanaf de oogst 1992 wordt geen vatlagering meer toegepast.

eig. Cheval Quancard opp. 40 ha prod. 20.000 druiven B MER 60% cs 30% CF 10% 2e wijn Château de Sadran-Quancard; Château des Lannes (AC Bordeaux Supérieur) ov. wijndomein(en) o.a. Château de Terrefort- Quancard (Bordeaux Supérieur)

Gepubliceerd op 19-04-2017