Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Gepubliceerd op 11-04-2017

2017-04-11

Château Peychaud

betekenis & definitie

Privé-eigendom van een bekende wijnhandelaar uit het Blaye-district. De wijn smaakt meestal commercieel: zacht, soepel en redelijk geconcentreerd, zonder heel expressief te zijn. Op zijn best is hij in goede of grote jaren, wanneer de cabernet volrijp wordt en cassisaroma zonder bitterheid in de wijn brengt.

eig. Bernard Germain opp. 29 ha prod. 17.500 druiven B MER 60% CS 40% ov. wijndomein(en) o.a. Château Charron (Premières Côtes de Blaye): Château Peyredoulle (Premières Côtes de Blaye); Château Yon Figeac (St-Emilion)