Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Gepubliceerd op 11-04-2017

2017-04-11

Château Peyredoulle

betekenis & definitie

Aardige rode wijn die op zijn best volop in het fruit zit (bessen, bramen, kersen), door hout wordt ondersteund en in harmonie nablijft. In lichte jaren kunnen de tannines soms wat drogend en bitter zijn. Het château heeft toebehoord aan de Italiaanse filosoof Pic de la Mirandole, en wordt sinds 1976 geëxploiteerd door de wijnbouwers- en wijnhandelarenfamilie Germain.

eig. Bernard Germain opp. 19 ha prod. 11.000 druiven B MER 90% CS 10% ov. wijndomein(en) o.a. Château Charron (Premières Côtes de Blaye); Château Yon-Figeac (St-Emilion)