Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Gepubliceerd op 07-04-2017

Château Haut-Bellevue

betekenis & definitie

Uit een meerderheid van merlot gecomponeerde, ongefilterde wijn die dikwijls medailles wint en een constante kwaliteit bezit. Zijn smaak biedt versmolten tannines, kruidig hout en fruit van zwarte en rode vruchten.

Sinds 1991 beschikt de eigenaar over roestvrijstalen gistingstanks en een nieuw gebouwde vatenkelder.

eig. Alain Roses opp. 10 ha prod. 5.200 druiven B MER 55% cs 45% 2e wijn Château Bellevue Canteranne