acidum hydrochloricum, een verbinding van waterstof en chloor; ontstaat in gasvorm bij de behandeling van keukenzout met zwavelzuur; dit gas verbindt zich echter dadelijk met waterdamp tot witte wolken. De waterige oplossing is een kleurlooze vloeistof, die sterk rookt aan de lucht.
Een verdunde oplossing, die 14,6 pCt. zoutzuur bevat, draagt deh naam van verdund Z. (acidum hydrochloricum dilutum). Z. speelt een groote rol in de spijsvertering, daar het een zeer werkzaam bestanddeel van het maagsap is. Bij maagstoornissen, die op gebrekkige Z. afscheiding berusten, ziet men dan ook een gunstige werking van de toedieningvan dit zuur. Verder heeft Z. een bacterie-doodende werking.
