boekweit was eeuwen aan een stuk na de rogge het belangrijkste akkerbouwprodukt op de Brabantse zandgronden.
Omstreeks 1925 was de teelt van boekweit vrijwel geheel verdwenen. In 1929 bedroeg de totale oppervlakte voor boekweit in Noord-Brabant nog geen 200 ha meer, terwijl de oppervlakte in de jaren tussen 1861-1870 nog op 15.600 ha kwam; wordt geoogst in augustus, moet snel worden afgedorst. Hierna werden boekeweitfooien uitgereikt, in de Baronie van Breda tot circa 1875, in het oosten van Brabant nog tot in het begin van de 20e eeuw. De „fooi” bestond uit een festijn na afloop van het karwei.
Bron: prof. Krielaars in Het Nwe Brabant.
