Melkgebreken zijn de van den normalen toestand afwijkende eigenschappen van melk, die soms reeds direct aanwezig zijn na het melken, zonder dat er iets aan te doen is. Als melkgebreken kunnen genoemd worden een te hooge zuurheidsgraad of te hoog watergehalte, een bittere of afwijkende smaak, slijmerigheid etc.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Favorieten
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen:
- Je eigen Ensie account
- Direct toegang tot alle zoekresultaten
- Volledige advertentievrije website
- Gratis boek cadeau als welkomstgeschenk