Encyclopedie voor voeding

dr. ir. P. Schoorl (1938)

Gepubliceerd op 05-12-2022

Bloedvlekkenziekte

betekenis & definitie

Bloedvlekkenziekte of ziekte van Werlhoff is een verschijnsel dat toegeschreven wordt aan een tekort aan vitamine C in het voedsel. Door dit gebrek worden de wanden van de fijne haarvaten vlak onder de oppervlakte van de huid bros of dun, zoodat plaatselijk gemakkelijk onderhuidsche bloedingen optreden, die den indruk van vlekken maken. Zie onder vitamine C.