Wijn & drank Encyclopedie

Jan Zellenrath (1979)

Gepubliceerd op 04-05-2021

Sandweine

betekenis & definitie

De Sandwein uit Burgenland (Oostenrijk) dankt zijn naam aan de bodem waarop de wijnstokken groeien waarvan hij wordt gemaakt. Aangezien de phylloxera zandgrond mijdt is dit een van de weinige wijnstokrassen die niet op Amerikaanse onderstammen zijn geënt.

De Sandweine dragen op hun etiket de naam Seewinkel, gevolgd door de naam van de gebruikte druivesoort.→ OOSTENRIJK