Deze grote, fruitige wijn is waarschijnlijk de beste uit Hochheim, een stad gelegen achter Wiesbaden aan de Main. Omdat hij echter lijkt op de wijnen uit de Rheingau, wordt hij meestal hierbij gerekend.
Aan deze Hochheimer danken we de naam Hoek, waarmee de Engelsen vroeger de wijnen uit de Rheingau aanduidden en bij uitbreiding alle wijnen uit het Rijndal.→ RHEINGAU
