Een druif met hoog zoetgehalte die sterk alcoholhoudende wijnen met een heel eigen bouquet geeft. Hij wordt gebruikt voor de bereiding van de zoete Banyuls (een dessertwijn) in het gebied Roussillon.
De Grenache wordt in het Rhönegebied veel aangeplant voor fraaie, niet zoete rode wijnen, o.a. Chateauneuf-duPape. Elders in Frankrijk wordt hij verbouwd onder de naam Alicante, Carignane rousse, Tinto enz. In Spanje noemt men hem Alicantana of Granacha. Hij heeft zijn intrede gedaan in Noord-Californië en geeft daar uitstekende rosés.
