Een wijn die corps (lett. lichaam) heeft, vult de hele mond, d.w.z. dat één enkele druppel van zo’n wijn een sensatie geeft die door de hele mond wordt ervaren. Deze eigenschap dankt hij aan de alcohol en de tannine.
Alle grote wijnen hebben ‘du corps’ of ‘body’, met uitzondering van enkele grote witte als de Moezelwijnen. Grote wijnen zijn, als ze nog jong zijn, vaak te gecorseerd, maar met het klimmen der jaren gaat dat over in een ronde stevigheid. Een wijn die erg corsé is wordt charnu genoemd.
