Cherrybrandy

betekenis & definitie

Volgens de naam zou dit eigenlijk een uit de distillatie van gegist kersesap verkregen eau-de-vie moeten zijn, maar in de praktijk is deze likeur daarvan afgeleid. Hij bevat een bepaalde hoeveelheid fijngemalen kersepitten, die er een enigszins bittere amandelsmaak aan geven.