Verzamelnaam voor enkele soorten grootwild, zoals hert, edelhert, damhert, ree en mouflon. Culinair worden echter de voor consumptie geschikte dieren bedoeld, zoals hert, ree, damhert en wild zwijn. Grofwild dient altijd voor het bereiden te besterven (zie: aldaar).
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
