het Franse woord voor druivenvariëteit.
In Champagne mogen acht verschillende variëteiten volgens de wet worden gecultiveerd. In de praktijk gaat het om drie cépages, te weten de blauwe pinot noir en pinot meunier en de witte chardonnay.
Gepubliceerd op 07-06-2017
betekenis & definitie
het Franse woord voor druivenvariëteit.
In Champagne mogen acht verschillende variëteiten volgens de wet worden gecultiveerd. In de praktijk gaat het om drie cépages, te weten de blauwe pinot noir en pinot meunier en de witte chardonnay.
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen: