Wat is de betekenis van Kruidnoot?

...

Het begrip kruidnoot heeft 2 verschillende betekenissen: 1) bolletje van speculaas. bruin, afgeplat bolletje van speculaas dat traditioneel wordt gegeten in de tijd rond sinterklaas. Vaak gebruikt in de verkleinvorm kruidnootje. 2) muskaatnoot. geurige specerij afkomstig van de vrucht van de muskaatboom die traditioneel wordt...

De kruidnoot is een zoete lekkernij die vooral in de tijd rond Sinterklaas wordt gegeten. Zwarte pieten strooien de kruidnoten in het rond samen met kleine snoepjes. Deze lekkernij wordt vaak verward met de pepernoot, die men in dezelfde periode eet, maar andere ingrediënten heeft.De kruidnoot is harder dan een pepernoot en ziet eruit als een...

kruidnoot - Zelfstandignaamwoord 1. een op een pepernoot lijkend gekruid stukje koek dat vooral rond Sinterklaas wordt geconsumeerd Woordherkomst samenstelling van kruid(werkwoord) en noot

Kleine, naar speculaas smakende en op nootjes lijkende koekjes. Wordt ook wel aangeduid met ‘pepernoot’ en wordt vooral met de dagen rond Sint Nicolaas als ‘strooigoed’ gebruikt.

nootmuskaat Want bij de slager, die de naam beenhouwer droeg, stond een enorm kapblok en lag de kapbijl erbij. En daarop legde hij dan wat rundvlees, wat varkensvlees, een brokje vet, een lapje dit en dat. Daar strooide hij nog peper en zout en kruidnoot over, en dan maar erop losgehakt! (Louis Paul Boon, Eten op zijn Vlaams) In Ne...

(de) nootmuskaat. Als mijn grootmoeder balletjes draaide, was ik niet weg te slaan van haar zijde, want ik was dol op rauw gehakt met kruidnoot. - Knack, 11-08-2000.

Nootmuskaat (als specerij). Snijd de ajuin over het vlees, voeg er de laurier, de peper, het zout, de kruidnoot en de azijn bij, Koken ± 1968, 95. Mengen met zout en peper, met kruidnoot en kruidnagel, met fijngewreven laurier en gehakte ui, BOON 1972, 24.

...