Wat is de betekenis van grondnotenkoek?

m. (-en), veekoek van grondnoten.

Grondnotenkoek is de perskoek van de grondnoten, welke als veevoeder in Nederland een groote beteekenis heeft gekregen. Het is het afvalproduct van de grondnotenolie-bereiding. Soms worden de koeken weer vermalen en komt het product als meel in den handel. Het is vanwege het hooge eiwitgehalte en de goede verteerbaarheid een uitstekend veevoeder. A...

m. (-en), aardnotenkoek, bijprodukt bij het winnen van olie uit grondnoten, gebruikt als veevoer. ⓔ De samenstelling van grondnotenkoek wisselt sterk door de grote verschillen in de zuiverheid van het uitgangsmateriaal. Zo bevat grondnotenkoek met zeer weinig doppen bijna 45% eiwit, en met meer dan 20% doppen nog geen 30%. Grondnotenkoek van goede...