Wat is de betekenis van Fletscheren?

is zeer zorgvuldig, stelselmatig en langdurig kauwen van het voedsel, aldus genoemd naar de Amerikaanse fabrikant Horace Fletscher (1849-1919), die dit propageerde. De methode is nuttig voor mensen met bepaalde spijsverteringsstoornissen en ook bij neiging tot vetzucht, aangezien voor het gevoel van verzadiging minder voedsel nodig is als men dit g...

Fletscheren is het zoo lang kauwen van het voedsel totdat alle voedsel in den mond tot een dunne brijachtige massa is geworden, welke vanzelf doorgeslikt wordt, waarbij nog dient te worden opgemerkt dat die deelen, die niet geheel tot brij gekauwd kunnen worden, weer uit den mond verwijderd moeten worden. Deze methode van zich voeden dankt haar bes...

zeer langzaam het eten kauwen.