Wat is de betekenis van Chiazaad?

...

zaad van de chiaplant. zaad van de Zuid-Amerikaanse plant Salvia Hispanica, ook wel chia genoemd, dat gebruikt wordt als voedingsmiddel en dat zeer gezond zou zijn en waaraan genezende eigenschappen worden toegewezen. Voorbeelden: Soldaten namen chiazaad mee als rantsoen en aan de zaden werd ook een helende werking toegekend. Door ze...

zaad van de Zuid-Amerikaanse plant Salvia Hispanica, ook wel chia genoemd, dat gebruikt wordt als voedingsmiddel en dat zeer gezond zou zijn en waaraan genezende eigenschappen worden toegewezen Chiazaad levert 3,4 gram vezels per eetlepel. Dit is meer dan de hoeveelheid vezels in een volkoren boterham (2 gram). Chiazaad lijkt mij dus een prima bron...

Chiazaden zijn afkomstig van de chia, een plant uit de lipbloemenfamilie, waartoe o.a. munt en salie behoren. De bloemen van deze plant produceren de kleine zaadjes die een beetje op maanzaad lijken. In de winkel liggen allerlei producten die als “superfood” worden aangeprezen. Daaronder valt ook chiazaad. Hoewel het pas sinds kort in E...

Chiazaden zijn kleine zaadjes afkomstig van de plantensoort Salvia Hispanica uit Mexico en Guatemala. Deze grijszwarte zaden worden door de Azteken al duizenden jaren gegeten en zijn tegenwoordig ook in Europa te consumeren. Het zou de rijkste plantaardige bron van omega-3 vetzuren zijn. Naast de omega-3 vetzuren zitten de zaden vol met andere gez...

...