Wat is de betekenis van Château Suau?

2024-04-28
Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Château Suau

Château Suau dankt zijn naam aan Elie de Suau, raadsman van Lodewijk XIV. Het bescheiden chateau zelf vormt sinds 1967 geen deel meer van het wijndomein; de wijn wordt dan ook gemaakt op Château de Navarro in Illats (van dezelfde eigenaar). In het algemeen is de wijn een tamelijk slanke Sauternes die wat lengte, diepgang en concentratie mist. Dat h...