Château Pape Clément
Nadat aartsbisschop Bertrand de Goth in 1305 tot paus Clément V was gekozen, kreeg het door hem gestichte wijngoed de naam Pape Clément. Het ligt in Pessac; de wijngaard strekt zich uit over een voor deze sterk ge-urbaniseerde gemeente weids plateau. Dit bevat drie verschillende typen grond. Nadat de kwaliteit van de rode wijn wat was teruggevallen...