(1592 -1635). Fr. etser en graveur.
Leerde graveren bij Philippe Thomassin (1608-1611) te Rome. en etsen bij Giulio Parigi te Florence, waar hij in dienst bleef van Cosimo II de Medici. Reeds hier was hij de gevierde mode-artiest, man van smaak en esprit. Zijn etsenreeks: Caprici di rvrie Figure en De markt te Imprimetu geven reeds een goed beeld van zijn voorkeuren van zijn ongewone talent. Na de dood van Cosimo de Medici (1621) ging hij terug naar Nancy, waar nieuwe reeksen van bedelaars en kostuumprenten, figuren uit de commedia dell’arte en topografische gezichten ontstonden. De serie kopergravures Balli di Sfessania (Dansen met Driekoningen. Epifania) is een reeks afbeeldingen van scènes uit de commedia dell'arte, steeds van een tweetal figuren, soms met het toneel op de achtergrond; zij geven een levendige, geestige, fantasierijke indruk van de soms zeer uitbundige lazzi (spelmomenten) en van de grotesk geklede figuren, die de tekenaar had opgemerkt.
Callot graveerde ook prenten van opera's en balletten in Florence ( La liberazione di Tirreno, 1616, Soliman, 1620). Uit 1622 dateert de grote prent van het beleg van Breda. Van 1628 tot 1630 woonde Callot in Parijs, waarheen hij op verzoek van Lodewijk XIII was ontboden om de belegering van La Rochelle en van het eiland Ré in prent te brengen. Zijn uit meer dan 1500 prenten bestaand oeuvre was het begin van een nieuwe periode in de Franse prentkunst. Zijn invloed was zeer groot, vooral ook op de Nederlandse kunst. De rijkdom aan inventie, zijn technische vaardigheid en originaliteit doen zijn kunst tot op heden populair zijn.
Zijn ontwerpen vindt men terug op faience uit Sinceny, Rouaan. Moustiers, Alcora en Savona.
