Agrarisch Encyclopedie

Veerman (1954)

Gepubliceerd op 17-11-2021

Tweejarige gewassen

betekenis & definitie

(1) plantk. Gewassen, waarvan de Ievenskringloop (van zaad tot zaad) niet binnen 12 maanden voltooid is, doch 2 groeiseizoenen in beslag neemt.

Vele knol-, bol- en worteldragende gewassen behoren er toe, b.v. ui, peen, biet, koolraap. Verder ook: koolsoorten, witlof, karwij.(2) (landb.) Ook wordt een gewas een enkele maal als 2-jarig aangeduid, indien het een gebruiksduur of een levensduur van 2 jaar heeft, ook al vormt het binnen het jaar zaad. Zo kunnen b.v. Westerwolds raaigras en ondergrondse klaver (Trifolium subterraneum), hoewel ze plantk. 1-jarig zijn, in deze betekenis 2-jarig genoemd worden.

< >