Doel van de bloembollenteelt is de productie van bloembollen, ten einde de bloeibare bollen aan buiten- en binnenlandse bloemtrekkers als grondstoffen voor hun bedrijven te verkopen. De verkoop van bloemen, bij bloembollenkwekers van het vrije veld gesneden, is destijds, vooral voor de buitenlandse bloemtrekkers, een
ernstige concurrentie geweest, waardoor uiteindelijk de afzet van bloembollen bedreigd werd. Om hieraan een einde te maken, zijn destijds de s. in het leven geroepen. De ondertekenaars hiervan verplichten zich:
a. geen bloemen van hun te veld staande bollen te snijden;
b. geen handel in bloembollen te drijven met niet ondertekenaars van de s.;
c. geen land te verhuren aan niet-ondertekenaars van de s.
Sinds de inwerkingtreding van de s. is de handel in bloemen door bollenkwekers vrijwel verdwenen. Vooral nu ook een vergunning noodzakelijk is voor het snijden van bloemen van het vrije veld, die alleen aan erkende bloementelers is verstrekt.