Agrarisch Encyclopedie

Veerman (1954)

Gepubliceerd op 17-11-2021

Ratoon-cultuur

betekenis & definitie

Methode van suikerrietcultuur waarbij niet voor elke oogst een nieuwe aanplant wordt aangelegd, maar waarbij men de na de oogst in de grond achtergebleven stoppels weer laat uitlopen. Deze cultuurmethode is meer algemeen dan die van elk jaar opnieuw planten zoals noodgedwongen op Java geschiedde.

Het aantal snitten varieert sterk vooral i.v.m. de vruchtbaarheid van de bodem. In de meeste gevallen neemt men niet meer dan 4 snitten, daar de opbrengsten dan door allerlei oorzaken als ziekten en plagen en ook onkruidgroei zeer sterk zijn gedaald.