Het steken van plaggen of zoden.
a.Met het doel plaggen of zoden te verkrijgen. Plaggen werden vroeger gebruikt voor strooisel in stallen, brandstof of dakbedekking; zoden dienen b.v. ter bekleding van taluds,
b. Ter verwijdering van de plag of zode bij wegenaanleg en bij sommige ontginningswerkzaamheden om te voorkomen, dat de plag of zode een ondoorlatende laag zal vormen, of om een betere aansluiting van de ophoging aan de ondergrond te verkrijgen (ook bij dijkbouw).