Plantengesl. der Labiatae met vele soorten en var., kruiden of heesters, waarvan sommige om hun aromatische eigenschappen in cultuur zijn genomen. De belangrijkste is O.basilicum L., basielkruid, dat wordt geteeld in de tropen en de gematigde zone.
Het kruid - Herba Dasilici - bevat een vluchtige olie, wordt gebruikt in de conservenindustrie en als keukenkruid. Door destillatie met waterdamp bereidt men er basilicum-olie uit.Cultuur: Zaaien half Mei, 100 g zaad per are, rijen op 25-30 cm afstand op warme gronden. Oogst eind Aug., opbrengst per are 90-150 kg, indrogen 1 op 6,5.
In Indon. worden de zaden, die in water gekweekt opzwellen tot een gelatineuze massa, in verkoelende dranken gebezigd, evenals die van O.canum SIMS (z. Kemangi).
O.sanctum L., (Mal.) roekoe roekoe, is een struikje dat in de moessongebieden van Java veel in het wild wordt aangetroffen. De geur van de bladeren doet denken aan kruidnagelen. De bladeren worden als moes en rauw gegeten en vinden ook toepassing als geneesmiddel tegen diverse kwalen.
