Agrarisch Encyclopedie

Veerman (1954)

Gepubliceerd op 17-11-2021

Immortellen

betekenis & definitie

zijn bloemen, die in gedroogde toestand hun sierwaarde behouden en in de bloemsierkunst in bouquetten en andere bloemstukken worden verwerkt. In ruimere zin worden ook wel gedroogde bloeiwijzen, vruchten, bladeren e.d. er toe gerekend.

De bloemen, die gebruikt worden, bezitten sterk perkamentachtige kroonbladen. Bekend zijn vooral de Franse i. (Helichrysum oriëntale TOURN.), die veel aan de Rivièra worden gekweekt en geëxporteerd. De bloemhoofdjes van deze composiet zijn geel, doch de meeste worden na het drogen gebleekt en daarna dikwijls met rode, blauwe, paarse enz. anilinekleurstoffen geverfd. Deze i. worden in bouquetjes verhandeld, doch ook wel op kransen e.d. verwerkt.Bekende strobloemen, die in tuinen gekweekt, veel tot droogbouquetten worden verwerkt, zijn b.v. de composieten Helichrysum bractealum WILLD. (wit, rood, rosé, oranje enz.), Rhodanthe manglesii Lin. (meest rosé), Ammobium alatum R.BR., Acroclinium roseum HOOK.. alle eenjarigen, verder ook Statice sinuata L. (Plumbaginaceae), één- of tweejarig. Planten, die eveneens enigszins perkamentachtige bloemen bezitten zijn b.v. de composieten Gnaphalium-soorten, Antennaria dioica GAERTN., Anaphalis, evenals het potplantje Gomphrena globosa L. (Amaranthaceae).

De bloemen, die voor droogbouquetten bestemd zijn, worden op een droge warme dag gesneden en op een droge plaats omgekeerd opgehangen.

Tn deze droogbouquetten worden ook wel verwerkt de siergrassen Gynerium argentea NEES. (panipasgras . die in de winter enige afdekking vraagt, Laugurus ovatie; L. (hazestaartje), Briza maxima L., B. media L. (trilgrasl. Stipa pinata L., Panicum virgatum L., Coix lacrima-jobi L. (Jobstranen), enz. Verder ook de bloeiwijzen van Typha (lisdodde), Achillea Parkers var., Echinops ritro L. (kogeldistel Eryngium-soorten (edeldistel), Dipsacus ; weverskaarde), de vruchten van Papaver somniferum L., maiskolven, de zilverachtige vruchttussenschotten van Lunaria biennis L. (judaspenning), de oranje opgeblazen vruchtkelk van Physalis (lampionplant), enz.

Tot de i. kunnen ook gerekend worden de verzilverde wilgenkatjes, Eucalyptus, verder ook het gepraepareerde Magnolia-blad, Cycas-blad, e.d., dat dikwijls voor grafkransen wordt gebruikt.

< >