zijn planten met perkamentachtige bloemen vaak in verschillende kleuren en stevige stengels, die in gedroogde toestand in droogboeketten worden verwerkt, o.a. de 1-jarige zaaibloemen van de composietengesl. Helichrysum, Acroclinium, Rhodanthe, Catananche, enz.
Vele andere immortellen worden tevens in deze boeketten gebruikt.