suikerbietenteelt) wordt verkregen uit normaal bietenzaad door een bepaalde fractiegrootte uit te zeven. Men gebruikt in de regel de fijne fractie, waarvan het zaad dus vrij regelmatig van grootte is, een vrij onregelmatige vorm behoudt en een laag gemiddeld aantal kiemen per kluwen heeft (z.
Eénkorrelzaad).