is een beer, waaraan in Ned. op grond van goede resultaten in de selectiemesterijen en een keuring op afstammelingen het praedicaat e. is verleend door het Centraal Bureau voor de Varkensfokkerij.
B.v. als van een beer b.v. 12 tomen nakomelingen worden beoordeeld, dan moeten daarvan ten minste 9 tomen premiewaardig zijn om aan de beer het praedicaat e. te kunnen toekennen.
Bij het onderzoek op afstammelingen moet een verbeterende invloed van de beer blijken of wanneer de fokkerij op hoog peil staat moet de kwaliteit der nakomelingen t.o.v. die der moeder zich hebben gehandhaafd. Van overheidswege wordt aan e. jaarlijks een onderhoudsbijdrage verleend.