(11,7% vet), zowel als cacaoschroot en -meel (1,1 % vet) blijven over bij de bereiding van cacaoboter uit de cacaozaden.
Ze bevatten de sterk werkzame alkaloïden theobromine en coffeïne en zijn daardoor niet als veevoeder te gebruiken. Vooral varkens zijn zeer gevoelig voor theobromine.
Bij voedering aan melkvee wordt het vetpercentage van de melk verhoogd maar gaat de melkhoeveelheid sterk achteruit.
Deze producten kunnen als grondstof voor de theobromine-fabricage gebruikt worden. De daarvan overblijvende resten zijn enigszins bruikbaar als veevoeder, mits het gehalte aan theobromine voldoende verlaagd is.