de bovenste veenlaag van het hooggelegen, voedselarme veen, wordt bij de vervening naar beneden geworpen op het reeds afgeveende dal, omdaL b. niet geschikt is voor de brandturfbereiding. Ze is echter zeer geschikt voor de turfstrooiselfabricage (z.
Bolster). In de Peel is de b. voor dit doel over grote oppervlakten vergraven. Ontginning van het achtergebleven terrein stuit dan echter op grote moeilijkheden. De b. heeft nl. wegens zijn losse structuur en groot wateropnemend vermogen grote waarde voor de dalgrondontginning. In de Prov. Reglementen op de Vervening van Groningen en Drente is daarom voorgeschreven, dat 40 resp. 50 cm b. bij de vervening achter moet blijven (z. ook Afbonken).