In verschillende meststoffen komen verbindingen voor, die zelf , geen of weinig bemestende waarde hebben. Zo b.v. het keukenzout of het Cl-ion, dat in de kalizouten aanwezig is.
Daar deze stoffen als het ware een ballast vormen in het actieve deel van de meststof, spreekt men van b. (vgl. Draagstof).