Frans physioloog (Néon 14 Nov. 1776-Parijs 4 Febr. 1847), bestudeerde vooral de verschijnselen van de osmose*. Hij was een van de eersten, die de cel beschouwden als een fundamenteel elementair element van de bouw van planten en dieren (1824).
Bibl.: Recherches anatomiques (1823-1824); L’agent immédiat du mouvement vital (1826); Nouvelles recherches sur 1’endosmose et rexosmose(i828); Mémoires pour serviri 1'histoire anatomique (2 dln, 1837).