C13H27.COOH, sm.pt 54 gr. C., is een hoger vetzuur, dat het beste gewonnen wordt door verzeping van het vet van de nootmuskaat, de muskaatboter.
Ook komt het als cetylester voor in walschot en in kokosnootolie.
Gepubliceerd op 18-10-2023
betekenis & definitie
C13H27.COOH, sm.pt 54 gr. C., is een hoger vetzuur, dat het beste gewonnen wordt door verzeping van het vet van de nootmuskaat, de muskaatboter.
Ook komt het als cetylester voor in walschot en in kokosnootolie.
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen: