Torricelli (Evangelista), een uitstekend wis- en natuurkundige, geboren den 15den October 1608 te Piancaldoli, studeerde te Rome onder de leiding van Castelli, begaf zich in 1641 naar Galilei te Florence, om dezen bij de bewerking van zijne „Discorsi” ter zijde te staan, en werd in 1642 hoogleeraar in de wis- en natuurkunde te Florence, waar hij den 26sten October 1647 overleed.
Hij schreef: „Trattato del moto (1641)” en bepaalde in zijne „Opera geometrica (1644)” de wetten der uitstrooming van vloeistoffen uit vaten. In 1643 vond hij den barometer uit, die naar hem ook de buis van Torricelli genaamd wordt. Inzonderheid is het luchtledig in het bovenste gedeelte der buis naar hem genoemd. Ook vervaardigde hij eenvoudige microscopen en verbeterde de verrekijkers.
