Chelidonine is eene alcaloïde, welke tegeljjk met de chelerythrine voorkomt in de stinkende gouwe (Chelidonium majus L.), bepaaldelijk in den wortel dier plant, waaruit zij door middel van verdund zwavelzuur verkregen wordt. Zjj onderscheidt zich van laatstgenoemde — van de chelerythrine — door hare onoplosbaarheid in water; voorts is zjj niet vergiftig en vormt kristalliseerbare zouten. Chelerythrine in poedervorm veroorzaakt een hevig niezen, wordt door zuren rood gekleurd en vormt daarmede roode zouten.
Het chelidonine-zuur komt als kalkzout met appelzuur en fumarzuur voor in het sap van de gouwe, kristalliseert in kleurlooze naalden en vormt eigenaardige zouten. In den bloeitijd der plant bevat het sap de grootste hoeveelheid van dat zuur. Daarin vindt men bovendien het chelildoxanthine, eene gele kleurstof, die in water moejjeljjk oplost, bitter van smaak is en in kristallen kan verkregen worden.
