kruidenboter - Zelfstandignaamwoord
1. (voeding) boter waardoor kruiden zijn gemengd
♢ Ik eet altijd kruidenboter bij mijn biefstuk.
♢ Eigenaren Gabriël Mutlu en Peter Soet zetten eerst warm brood met oosterse tapenade, tzatziki en kruidenboter op tafel. Alles is vers bereid.
♢ ‘Ribbetjes à volonté met een patat in de schil en dat alles in een gezellig interieur, dat is onze succesformule’, zegt zaakvoerder Ives Vankerckhove. ‘We zijn gekend voor onze goede prijs-kwaliteit. Voor 15,95 euro eet je namelijk spareribs à volonté. Onze huisgemaakte marinade en kruidenboter valt erg in de smaak en afsluiten doen de vaste klanten steevast met een Irish coffee.’
Woordherkomst
samenstelling van kruid en boter met het invoegsel -en-
Verwante begrippen
knoflookboter, citroenboter
Gepubliceerd op 04-12-2017
kruidenboter
betekenis & definitie