De eerste mens, die volgens het bijbelboek Genesis geschapen werd en van wien wij dus allen afstammen. De naam Adam betekent „aardewezen”.
Later werd, naar wij in Genesis lezen, uit één van Adams ribben de eerste vrouw, Eva, geschapen. Adam en Eva woonden in het paradijs en werden later hieruit verdreven omdat zij, tegen Gods gebod in, hadden gegeten van den boom der kennis van goed en van kwaad.
De zin van dit verhaal laten wij buiten beschouwing.De „adamsappel”, het knobbeltje in de keel, dat je bij de meeste mannen en ook bij sommige jongens al heel duidelijk zien kunt, is een uitstekend gedeelte van het strottenhoofd.