Moench. Plantengeslacht van de fam. der Peulvruchten, Leguminosae, afdeeling der Vlinderbloemigen, Papilionaceae, met een klein getal soorten in Noord-Amerika en gematigd Azië inheemsch; bladen gevind, bloemen donkergekleurd, wortel knolachtig en eetbaar.
Apios tuberosa Pursh. uit NoordAmerika levert aardappelachtigc knollen, en is voorts een gezochte klimsierplant.