Hoffm. (Kervel). Plantengeslacht (Schermbloemigen, Umbelliferae) met 10 grootendeels in de noordelijk gematigde zone der oude wereld inheemsche soorten — kelkzoom onduidelijk, bloembladen uitgesneden, met een naar binnen gebogen slipje; Anthriscus vulgaris, de gewone kervel of het stekelzaad, en A. sylvestris, het nachtegaalsof pijlkruid, groeien in Nederland in het wild; A. cerefolium of tuinkervel (stengel aan de knoopen behaard, bladen 3-maal gevind, van onderen behaard, schermen kortgesteeld, omwindseltjes 2—3-bladig, uitstaande) wordt tamelijk veelvuldig gekweekt; zij heeft een specerijachtigen geur.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
