Gepubliceerd op 19-01-2021

Absolute alcohol

betekenis & definitie

Door herhaaldelijk distilleeren en rectificeeren van wijnmout verkrijgt men ten slotte een vocht, welks alcoholgehalte niet door loutere distillatie meer kan verhoogd worden (95 ’/o)- De laatste waterdeelen kunnen slechts van den alcohol worden gescheiden door toevoeging van een stof, die meer verwantschap bezit voor wTater dan voor alcohol (ongebluschte kalk, gesmolten chloorcalcium enz); door toevoeging hiervan zal de volgende distillatie bijna zuiveren, absoluten alcohol leveren.

< >