Oosthoek encyclopedie

Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)

Gepubliceerd op 24-01-2019

Groenvoeder

betekenis & definitie

Groenvoeder - wordt vooral aan runderen, geiten en schapen, in mindere mate aan paarden en varkens gegeven. De groep groenvoeder wordt door tal van planten gevormd (verschillende klaversoorten, spurrie, groene mais, wikken, stoppelknollen, enz.), waarvan bladen, stengels, bloemen den huisdieren tot voedsel dienen. De groenvoeders zijn alle rijk aan water, terwijl de vaste bestanddeelen voor een belangrijk deel uit eiwitachtige stoffen bestaan. Verder komen voor zetmeel, suiker, ruwvezel, zouten, met slechts geringe mate.

De g. werken in het algemeen gunstig op de digestie en bij koeien op de melksecretie. Voor paarden, die flink werken moeten, is g. zelfs van de beste kwaliteit onvoldoende. Mestvarkens verteren g. niet best.

< >