Calciumhydroxyde - gebluschte kalk, Ca (OH)2, wordt verkregen door de inwerking van water op ongebluschte kalk of calciumoxyde*. Het is een wit, licht, volumineus poeder, dat in waterweinig oplosbaar is. Bij 15° zijn op 1 deel C. 778 dln. water noodig. Deze heldere oplossing, kalkwater. reageert sterk alkalisch.
Bevindt zich in het water meer C .,dan maakt dit het water wit troebel: kalkmelk. C. wordt bij enorme hoeveelheden gebruikt voor de bereiding van mortel*.Deze toepassing, evenals die van witkalk en van kalkwater in het laboratorium, berust op de vorming van onoplosbaar wit calciumcarbonaat door het koolzuur van de lucht. Verder vindt het in de industrie veelzijdige toepassing als goedkoopste sterke base. Nog steeds dient het ter bereiding van natrium- en kaliumhydroxyde uit soda en potasch, waarbij het zich met het koolzuur van die zouten verbindt; het maakt ammoniak vrij uit zijn zouten, vormt met chloor de chloorkalk of bleekpoeder, neemt uit lichtgas de zure verontreinigingen (C02 en H2S) op, scheidt in de suikerfabrieken de suiker van de verontreinigingen door de vorming van een oplosbare kalk-suikerverbinding; in de looierij onthaart men er de huiden mede; bij de kaarsenfabricage worden de vetten met kalk verzeept. Het vindt eindelijk toepassing in de indigoververij bij het bleeken van katoen, als desinfectiemiddel, bij het reinigen van ketelwater, het conserveeren van eieren, als meststof (landbouwkalk) en in verschillende chemische processen.
